My Cart
0.00
Il nostro
Rosa di Seggiano
Leggi le note di degustazione
Note di
Degustazione
Piacevole, fresco sapido il Pecorino Rosa racchiude in un morso tutta l’essenza del vero pecorino Toscano.

Formaggio di media stagionatura prodotto con latte ovino. La cagliata ottenuta da una lenta coagulazione, la soffice pressatura e la salatura a secco , assieme ad una attenta maturazione, conferiscono al formaggio un gusto rotondo ma allo stesso tempo estremamente fresco.

Al Palato si spigionano aromatiche sensazioni di latte, sentori di nocciola ed una piacevole sapidità.
Inoltre la tipica crosta rosa distingue e caratterizza il prodotto rendendolo unico ed inimitabile.

Visita il nostro store!
Scheda Prodotto

Rosa di Seggiano

INGREDIENTI
  • LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Trattato in crosta con conservante E235, coloranti E172, E171, E127. Crosta non edibile.
  • Peso: variabile 1,300 - 1,400 kg
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
  • Energia 1396 kj / 337 kcal
  • Grassi 28,0 g
  • di cui acidi grassi saturi 21,0 g
  • Carboidrati 0 g
  • di cui zuccheri 0 g
  • Proteine 22,0 g
  • Sale 1,0 g

Scopri
i nostri formaggi!

SCOPPOLATO GRAN CRU

gran_cru

SCOPPOLATO FOGLIA DI NOCE

foglia_di_noce

SCOPPOLATO PAGLIA E FIENO

paglia_e_fieno

SCOPPOLATO AL TABACCO

Scoppolato tabacco e noce