Showing all 20 results
Scoppolato Gran Cru
Price range: €23.50 through €44.60Scoppolato is a cheese made from sheep’s milk. The particular processing and the careful seasoning enhance the flavor of this precious product.
Choose from the available cuts:
- Whole wheel – 1,100 gr
- Half-wheel – 550 gr
We “Scoppoliamo” the half wheel!
The half-wheel will be delivered with the horizontal cut to ensure the best tasting of the Scoppolato Gran Cru.
Shipping costs: €6
Free shipping for orderd over €40.
Scoppolato Paglia e fieno
Price range: €12.50 through €46.00The cheese matures for forty days absorbing all the scents of summer.
Choose from the available cuts:
- Whole wheel – 1,100 gr
- Half wheel – 550 gr
Shipping costs: €6
Free shipping for orderd over €40.
Scoppolato Foglia di Noce
Price range: €12.50 through €46.00The Scoppolato Foglia di Noce is wrapped in walnut leaves and itself covered by a net to hold them.
Choose from the available cuts:
- Whole wheel – 1,100 gr
- Half wheel – 550 gr
Shipping costs: €6
Free shipping for orderd over €40.
I nostri Formaggi:
Scoppolato Orzo e Birra
Price range: €12.50 through €46.00
Lo scoppolato portato ad una maturazione di circa 45 giorni viene riposto all’interno di recipienti a contatto con orzo coltivato in Toscana precedentemente frantumato e bagnato con birra. Le forme avvolte in questa camicia di orzo vengono adagiata una sopra l’altra e lasciata a riposare ancora per circa 30 giorni. Una volta pronte continuano la stagionatura in cantina.
Scegli tra i tagli disponibili:
- Forma intera – 1,300 gr
- Mezza forma – 650 gr
- Quarto di forma – 325 gr.
(PREZZO AL KG 35,40)
Spese di spedizione: €10
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60.
I nostri Formaggi:
Bruschino
Price range: €25.00 through €46.90
Il Bruschino è un formaggio ovino a pasta elastica affinato in pura cera d’api grezza di opercolo. Il formaggio dopo circa 20 giorni viene inserito in un contenitore con cera d’api fatta riscaldare e liquefatta.
Scegli tra i tagli disponibili:
- Forma intera – 1,400 gr
- Mezza forma – 700 gr
PREZZO AL KG 33,50
Spese di spedizione: €10
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60.
Rosa di Seggiano
Price range: €12.00 through €46.40A medium-aged cheese which is extremely pleasing to the palate.
Choose from the available cuts:
- Whole wheel – 1,300 gr
- Half-wheel – 650 gr
Shipping costs: €6
Free shipping for orders over €40.
Brandan
Price range: €12.50 through €46.00Cheese made from sheep’s milk. After about thirty days, the cheese wheels are stored inside terracotta containers full of a mixture of spelt and beer.
Choose from the available cuts:
- Whole wheel – 1,300 gr
- Half wheel – 650 gr
Shipping costs: €6
Free shipping for orderd over €40.
Sughi e d’intorni:
Pesto: Braschetta (Cavolo nero e Scoppolato) 220gr.
€6.95
La Braschetta è un sugo a base di cavolo nero, Scoppolato e olio extravergine di oliva. Un condimento profumato, con un contrasto e il gusto amaro del cavolo e la dolcezza dello Scoppolato.
Scegli tra i formati disponibili:
- Singolo pezzo
Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60
Sughi e d’intorni:
Sugo Rosa (pomodoro biologico , ricotta e Scoppolato) 220gr.
€6.95
Il Sugo Rosa sembra appena fatto, infatti gli ingredienti usati sono di assoluta qualità e miscelati perfettamente per dare vita ad una salsa delicata e saporita. Pronta da riscaldare per condire la pasta
Scegli tra i formati disponibili:
- Singolo pezzo
Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60
Le Cremose:
Cremosa di Scoppolato allo zafferano di Massarosa 90gr.
Price range: €8.30 through €95.00
Le cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola. La Cremosa allo Zafferano di Massarosa si distingue per un profumo intenso di zafferano.
Scegli tra i formati disponibili:
- Singolo pezzo 90gr.
- Box 12 pezzi
Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60
Le Cremose:
Cremosa di Scoppolato al Tartufo 90gr.
Price range: €8.30 through €95.00
Le Cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni, le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola. Da provare quella con tartufo ideale per aperitivi, antipasti o per un succulento primo piatto.
Scegli tra i formati disponibili:
- Singolo pezzo 90gr.
- Box 12 pezzi
Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60
Le Cremose:
Cremosa di Scoppolato cacio e pepe 90gr.
Price range: €8.30 through €95.00
Le Cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola. La Cremosa “ Cacio & Pepe “ è da subito pronta per condire la pasta. Lo Scoppolato ed il pepe si uniscono per dare vita ad un piatto veloce e appetitoso.
Scegli tra i formati disponibili:
- Singolo pezzo 90gr.
- Box 12 pezzi
Spese di spedizione: €10
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60.
Le Cremose
Cremosa di Scoppolato 90gr.
Price range: €8.30 through €95.00
Le Cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni. Le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola.
Scegli tra i formati disponibili:
- Singolo pezzo 90gr.
- Box 12 pezzi
Spese di spedizione: € 10,00
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60
Baciotti
Biscotti salati della Versilia con Scoppolato.
Classici 120 gr.
€6.90
I Baciotti sono biscotti salti con Scoppolato Gran Cru. Prodotto artigianale senza aromi ne conservanti.
Scegli tra i formati disponibili:
- Confezione singola
Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60
Baciotti:
Biscotti salati della Versilia con Scoppolato.
Semi di papavero 120 gr.
€6.90
I Baciotti sono biscotti salti con Scoppolato Gran Cru. Prodotto artigianale senza aromi ne conservanti.
Scegli tra i formati disponibili:
- Confezione singola
Spese di spedizione: €10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60
Baciotti:
Biscotti salati della Versilia con Scoppolato.
Cacio e pepe 120gr.
€6.90
I Baciotti sono biscotti salti con Scoppolato Gran Cru. Prodotto artigianale senza aromi ne conservanti.
Scegli tra i formati disponibili:
- Confezione singola
Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60
Box Fantasie in tavola:
1 Baciotto,1 Cremosa di Scoppolato Cacio e Pepe,1/4 di Scoppolato Foglie di noce
€26.00
I Baciotti sono biscotti salati con Scoppolato Gran Cru.
La Cremosa “ Cacio & Pepe “ è da subito pronta per condire la pasta. Lo Scoppolato ed il pepe si uniscono per dare vita ad un piatto veloce e appetitoso.
Lo Scoppolato foglie di noce è un’altra grande eccellenza della famiglia Scoppolato.
Spese di spedizione: €10
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60
Box Gusto d’Autore:
Baciotti di Scoppolato classici,1 Cremosa di Scoppolato e 1 Sugo Rosa
€22.00
Un Box per il piacere del tuo palato
I Baciotti sono biscotti salti con Scoppolato Gran Cru. Prodotto artigianale senza aromi ne conservanti.
Le Cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola. Da provare quella con tartufo ideale per aperitivi, antipasti o per un succulento primo piatto.
Il Sugo Scoppolato (Sugo Rosa o Braschetta) sembra appena fatto, infatti gli ingredienti usati sono di assoluta qualità e miscelati perfettamente per dare vita ad una salsa delicata e saporita. Pronto da riscaldare e condire la pasta.
Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60
Box Delizie Toscane:
1/2 Scoppolato, 1 Cremosa di Scoppolato e 1 Cremosa di Scoppolato al Tartufo
€38.00
Un Box per il piacere del tuo palato
Lo Scoppolato è un formaggio da latte di pecora. La particolare lavorazione e l’attenta stagionatura esaltano il sapore di questo prezioso prodotto.
Le Cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola. Da provare quella con tartufo ideale per aperitivi, antipasti o per un succulento primo piatto.
Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60
Box Eccelenza Artigiana:
Baciotti di Scoppolato Cacio e Pepe, 1 Cremosa di Scoppolato classica 1 Cremosa di Scoppolato al Tartufo e 1 Cremosa di Scoppolato allo Zafferano di Massarosa
€32.00
Un Box per il piacere del tuo palato
I Baciotti sono biscotti salti con Scoppolato Gran Cru. Prodotto artigianale senza aromi ne conservanti.
Le Cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola. Da provare quella con tartufo ideale per aperitivi, antipasti o per un succulento primo piatto.
Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60


















