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I nostri Formaggi:
Scoppolato Gran Cru
23.5044.60

Lo Scoppolato è un formaggio da latte di pecora. La particolare lavorazione e l’attenta stagionatura esaltano il sapore di questo prezioso prodotto.

Scegli tra i tagli disponibili:

  • Forma intera – 1,300 gr
  • Mezza forma – 650 gr

(PREZZO AL KG  33,84)

 

LA MEZZA FORMA TE LA SCOPPOLIAMO NOI!
La mezza forma sarà consegnata col taglio orizzontale per garantire al meglio la degustazione dello Scoppolato Gran Cru.

Spese di spedizione: € 10,00
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60

I nostri Formaggi:
Scoppolato Paglia e fieno
12.5046.00

Il formaggio matura per quaranta giorni assorbendo tutti i profumi dell’estate.

Scegli tra i tagli disponibili:

  • Forma intera – 1,300 gr
  • Mezza forma – 650 gr
  • Quarto forma – 325 gr

(PREZZO AL KG  34,54)

Spese di spedizione: € 10,00
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60

I nostri Formaggi:
Scoppolato Foglia di Noce
12.5046.00

Giunto al quinto mese di affinamento lo Scoppolato viene riposto in Barrique e avvolto con foglie di noce.

Scegli tra i tagli disponibili:

  • Forma intera – 1,300 gr
  • Mezza forma – 650 gr
  • Quarto forma – 325 gr

(PREZZO AL KG  34,54)

Spese di spedizione: € 10,00
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60

I nostri Formaggi:
Scoppolato Orzo e Birra
12.5046.00

 Lo scoppolato portato ad una maturazione di circa 45 giorni viene riposto all’interno di recipienti a contatto con orzo coltivato in Toscana precedentemente frantumato e bagnato con birra. Le forme avvolte in questa camicia di orzo vengono adagiata una sopra l’altra e lasciata a riposare ancora per circa 30 giorni. Una volta pronte continuano la stagionatura in cantina.

Scegli tra i tagli disponibili:

  • Forma intera – 1,300 gr
  • Mezza forma – 650 gr
  • Quarto di forma – 325 gr.

(PREZZO AL KG  34,50)

Spese di spedizione: €10
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60.

I nostri Formaggi:
Bruschino
25.0046.90

Il Bruschino è un formaggio ovino a pasta elastica affinato in pura  cera d’api grezza di opercolo. Il formaggio dopo circa 20 giorni viene inserito in un contenitore con cera d’api fatta riscaldare e liquefatta.

Scegli tra i tagli disponibili:

  • Forma intera – 1,400 gr
  • Mezza forma – 700 gr

PREZZO AL KG  32,00

Spese di spedizione: €10
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60.

I nostri Formaggi:
Rosa di Seggiano
12.0046.40

Formaggio di media stagionatura estremamente piacevole al palato.

Scegli tra i tagli disponibili:

  • Forma intera – 1,400 gr
  • Mezza forma – 700 gr
  • Quarto forma – 350 gr

(PREZZO AL KG  30,64)

Spese di spedizione: € 10,00
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60

I nostri Formaggi:
Brandan
12.5046.00

Formaggio a base di latte ovino, una volta fatto maturare per circa quaranta giorni, viene avvolto in una miscela di farro e birra per poi continuare la maturazione per ulteriori quaranta giorni.

Scegli tra i tagli disponibili:

  • Forma intera – 1,400 gr
  • Mezza forma – 700 gr
  • Quarto forma – 350 gr

(PREZZO AL KG  32,00)

Spese di spedizione: € 10,00
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60

Box Fantasie in tavola:
1 Baciotto,1 Cremosa di Scoppolato Cacio e Pepe,1/4 di Scoppolato Foglie di noce
26.00

I Baciotti sono biscotti salati con Scoppolato Gran Cru.

La Cremosa “ Cacio & Pepe “ è da subito pronta per condire la pasta. Lo Scoppolato ed il pepe si uniscono per dare vita ad un piatto veloce e appetitoso.

Lo Scoppolato foglie di noce è un’altra grande eccellenza della famiglia Scoppolato.

 

Spese di spedizione: €10
Spedizione gratuita per ordini superiori a €60

Box Gusto d’Autore:
Baciotti di Scoppolato classici,1 Cremosa di Scoppolato e 1 Sugo Rosa
22.00

Un Box per il piacere del tuo palato

I Baciotti sono biscotti salti con Scoppolato Gran Cru. Prodotto artigianale senza aromi ne conservanti.

Le Cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola. Da provare quella con tartufo ideale per aperitivi, antipasti o per un succulento primo piatto.

Il Sugo Scoppolato (Sugo Rosa o Braschetta) sembra appena fatto, infatti gli ingredienti usati sono di assoluta qualità e miscelati perfettamente per dare vita ad una salsa delicata e saporita. Pronto da riscaldare e condire la pasta.

Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60

Box Delizie Toscane:
1/2 Scoppolato, 1 Cremosa di Scoppolato e 1 Cremosa di Scoppolato al Tartufo
38.00

Un Box per il piacere del tuo palato

Lo Scoppolato è un formaggio da latte di pecora. La particolare lavorazione e l’attenta stagionatura esaltano il sapore di questo prezioso prodotto.

Le Cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola. Da provare quella con tartufo ideale per aperitivi, antipasti o per un succulento primo piatto.

 

Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60

Box Eccelenza Artigiana:
Baciotti di Scoppolato Cacio e Pepe, 1 Cremosa di Scoppolato classica 1 Cremosa di Scoppolato al Tartufo e 1 Cremosa di Scoppolato allo Zafferano di Massarosa
32.00

Un Box per il piacere del tuo palato

I Baciotti sono biscotti salti con Scoppolato Gran Cru. Prodotto artigianale senza aromi ne conservanti.

Le Cremose sono creme a base di Scoppolato. Create per condire la pasta o farcire dei crostoni le Cremose diventeranno da subito protagoniste della vostra tavola. Da provare quella con tartufo ideale per aperitivi, antipasti o per un succulento primo piatto.

 

Spese di spedizione: € 10
Spedizione gratuita per ordini superiori a € 60